La Tamina la fan quan neix el bebé per que la dona tingui força,
i la Tamina ve d'Algeria.
Ingredients....
- 500g de sèmola mitjana.
- 250g de mantega.
- 250g de mel.
Decoració..
- Canela.
Instruccions.
1.Primer posem la sèmola mitjana a la paella fins que tingui un color mes bonic.
2. Després la deixem refredar i agafem un altre paella i fiquem la mantega i la mel fins que
la part inferior sigui gruixuda.
3.Per endavant fiquem la sèmola amb la barreja de la mel i la mantega.
4. I la deixem a foc lent 3-5 minuts, remenem constantment.
5. Quan ja estigui las fiquem en uns bols molt bonics i fiquem per damunt la canyella per la decoració.
Bon profit!!!!
Fonts: http://www.lesjoyauxdesherazade.com/tamina/
Marwa
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada